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Certificazioni

IFS logistics bertrans 2018 sgs.png

Certificato

 IFS Logistics

Bertrans Srl

Certificato IFS Logistics

 

 

 

Lo standard del certificato IFS Logistic (o ILS - International Logistic Standard) è applicato alla nostra azienda di logistica e trasporti marittimi e intermodali, spedizionieri nazionali e internazionali, e quindi a tutto quello che concerne l’outsourcing della logistica dei trasporti.

Il nostro obiettivo principale è di poter monitorare quanto succede tra la produzione e la distribuzione.

L’IFS Logistic è applicata ai prodotti alimentari e non, e copre tutte le attività di trasporto, stoccaggio, distribuzione, carico/scarico, ecc.

 

Viene applicata a tutti i tipi di logistica: consegna via strada, ferrovia o nave; trasporto refrigerato/congelato o senza raffreddamento.

 

 

I nostri scopi dello standard sono:

·         Stabilire uno standard uniforme e un sistema di valutazione

·         Nominare enti di certificazione e auditor accreditati e qualificati

·         Rendere trasparente e comparabile l'intera catena produttiva

·         Ridurre i costi per i dettaglianti e fornitori, compresi quelli di servizi logistici.

Certificato QS

 

 

Il sistema QS (acronimo di “Qualität & Sicherheit”, ovvero Qualità & Sicurezza) è un sistema di certificazione per un’assicurazione uniforme della qualità, dal campo di coltivazione o dall’allevamento al banco del negozio. Il sistema di certificazione agroalimentare QS è composto da circa una ventina di norme di organizzazione e controllo che sfocia in un sistema coordinato di filiera. Sono interessati a questa certificazione i settori dei mangimi, delle carni (in particolare avicole e suine) e dell’ortofrutta. Ogni norma dettaglia i requisiti da ottemperare a seconda dello stadio della filiera interessato (es. produzione primaria, macellazione, lavorazione, commercializzazione all’ingrosso o al dettaglio).

L’obiettivo di QS è il conseguimento di una produzione di alimenti sicura per il consumatore attraverso l’organizzazione e il controllo in maniera indipendente dei singoli operatori del mercato.

 

Nella procedura di verifica i principi generali determinanti sono:

 

  • rintracciabilità;

  • acquisto solo da fornitori certificati (catena chiusa);

  • documentazione e controlli durante i processi di produzione;

  • sicurezza dei prodotti;

  • fiducia del consumatore/utilizzatore.

 

I controlli iniziano a livello della produzione dei mangimi e arrivano fino alla commercializzazione degli alimenti, e per ogni livello della filiera sono previsti specifici standard. La corretta applicazione dei contenuti degli standard è sorvegliata separatamente per ciascun partner del sistema e, a seguito di prove positive, attestata attraverso l’emissione di un certificato. Solo quando tutti i livelli della produzione sono verificati con successo i prodotti possono riportare il marchio QS.

 

 

 

 

Certificato  

GMP+

Bertrans Srl

Certificato GMP+

 

 

 

GMP+ è uno schema di certificazione relativo alla produzione, trasporto e commercializzazione dei mangimi.

I requisiti GMP+ richiedono l'uso corretto di additivi e prodotti per la medicina veterinaria.

In aggiunta, richiedono il controllo dei livelli di sostanze e prodotti non desiderabili quali metalli pesanti, pesticidi e aflatossine.Infine viene richiesto di prendere adeguate misure per prevenire la contaminazione da salmonella degli animali attraverso i mangimi.

 

Le principali caratteristiche dei regolamenti GMP+ sono:

  • requisiti relativi al sistema qualità interno dell'azienda (sulla base della ISO 9001)

  • applicazione della metodologia HACCP per garantire la sicurezza

  • misure e requisiti generici per il processo produttivo, inclusa la tracciabilità e il ritiro dei prodotti

  • conformità alle norme cogenti e volontarie

 

Vantaggi

 

La certificazione GMP+ dà evidenza e garanzia che i mangimi animali e gli ingredienti

dei mangimi rispondono ai requisiti legali e agli accordi presi con gli altri attori della

filiera.Testimonia quindi l'impegno aziendale verso la sicurezza alimentare, in quanto

 l'industria dei mangimi, inclusi i fornitori di ingredienti, è parte integrante della filiera

alimentare ed è responsabile per la sicurezza dei prodotti.

 

La certificazione GMP+ presenta molteplici vantaggi:

  • comunicare fiducia ai clienti, dimostrando con una certificazione terza che i mangimi o gli ingredienti per mangimi sono prodotti con processi sicuri;

  • dimostrare che sono state adottate tutte le precauzioni ragionevoli;

  • ridurre il numero di verifiche condotte dai clienti e, di conseguenza, ridurre i tempi di gestione;

  • ridurre gli scarti e i richiami dei prodotti.  

iso 9001 bertrans 2018 sgs.png

Certificato  

ISO 9001

Bertrans Srl

Certificato ISO 9001

 

 

ISO 9001 è un certificato che indica il sistema di gestione per la qualità e ci aiuta nella nostra attività , a sviluppare e migliorare le prestazioni. 

ISO 9001 certificazione consente di dimostrare alti livelli di prestigio del servizio, nelle gare per i contratti e  indica che l'azienda segue principi internazionalmente riconosciuti di gestione della qualità.

 

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